海老天＆切りイカと玉ねぎのかき揚げde天丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かいご飯
- 丼ぶり茶碗1膳
- 海老の天ぷら
- 1～2本
- （レシピID：1120012249）
- 切りイカと玉ねぎのかき揚げ
- 1枚
- （レシピID：1120012250）
- ○しょうゆ
- 大さじ1.5
- ○酒
- 大さじ1
- ○みりん
- 大さじ1
- ○砂糖
- 大さじ0.5
- ○水
- 大さじ1
- 小口に切った万能ねぎ
- 1本分
- 炒りごま白
- 少々
- 紅生姜
- 少々
作り方
-
- 1
- 天ぷらとかき揚げはトースターかレンジで軽く温める。
-
- 2
- 鍋に○を入れて煮立て天丼のタレを作る。
-
- 3
- (2)に(1)を入れてタレに絡ませる。
-
- 4
- 丼ぶりにご飯をよそい、(3)をのせる。タレも残らずかける。
-
- 5
- (4)に小口に切った万能ねぎを散らし、炒りごまをふる。紅生姜を添えて完成です。
きっかけ
一人飯に。少ない天ぷらでもタレを絡ませるとご飯がたっぷり食べられます。
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