じゃがいも＆鶏つくね&紅生姜deクラッカー レシピ・作り方
材料（-人分）
- クラッカー 1枚
- 薄切りのじゃがいも 1枚
- サラダ油 少々
- 焼鳥のつくね(出来あいのもの) 1/2個
- 紅生姜 少々
- マヨネーズ 小さじ1/3
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて5mm厚の薄切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し(1)を両面色よく焼く。
- 3 クラッカーに(2)をのせる。
- 4 (3)につくねをのせる。
- 5 (4)に紅生姜をのせてマヨネーズをかける。
-
6
予熱したトースターで2~3分焼く。
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