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冷凍ストック名人でつくるキーマカレー レシピ・作り方

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taka5chan
冷凍ストック名人キーマカレーの素を使って作るアレンジキーマカレーです。

材料(3人分)

合挽き肉
250g
冷凍ストック名人キーマカレーの素
1袋
みじん切りの玉ねぎ
中1個分
みじん切りのにんじん
1/2本分
みじん切りのにんにく
1片
みじん切りのしょうが
1片
サラダ油
大さじ1.5
100ml
市販のカレールー
1.5片~(30g~)
塩・こしょう
各少々
****
温かいご飯
600g~
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作り方

  1. 1
    冷凍ストック名人キーマカレーの素に挽肉を一晩漬けこむ。

    ※同商品で冷凍ストックした挽肉を使う場合は自然解凍して下さい。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を温めにんにくとしょうがを軽く炒める。
  3. 3
    (2)に玉ねぎとにんじんを加えて火が通るまで炒める。
  4. 4
    (3)に(1)を調味液ごと加えて炒める。
  5. 5
    肉に火が通ったら、(4)に水と細かく刻んだカレールーを加えて煮詰め、ヘラで混ぜながら汁気がなくなるまで炒める。味をみて塩・こしょうをする。
  6. 6
    器にご飯をよそい、(5)を盛る。

きっかけ

キーマカレーの素を使用し、少しアレンジを加えて調理しました。

公開日:2018/10/09

関連情報

カテゴリ
キーマカレー
料理名
冷凍ストック名人でつくるキーマカレー

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