ミミガーときゃべつのみそ汁 レシピ・作り方

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taka5chan
コラーゲンたっぷりのミミガーのみそ汁です。翌朝はお肌がプリプリです(^^)

材料(2~3人分)

茹でたミミガー(スライスしたもの)
50g
(レシピID:1120011647)
きゃべつ
葉1~1.5枚
だし汁
500ml
○酒、みりん
各小さじ1~
みそ
大さじ3~
△ごま油
少々
△刻んだ小ねぎ、一味唐辛子
各少々

作り方

  1. 1
    きゃべつは一口大にざく切りにする。キャベツの芯はそぎ切りにする。
  2. 2
    鍋にだし汁を温める。キャベツとミミガーと○を入れてキャベツがくたくたになるまで煮る。
  3. 3
    火を止めてみそを溶き△を加える。

きっかけ

色んな野菜を加えて豚汁風にしても美味しいです

公開日:2018/10/04

関連情報

カテゴリ
ミミガーその他の味噌汁キャベツ
料理名
ミミガーときゃべつのみそ汁

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