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しらすとモロヘイヤと茗荷の梅肉冷奴 レシピ・作り方

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taka5chan
栄養価の高いモロヘイヤとしらすを一緒に、冷奴にかけて頂きます(^^)

材料(2人分)

豆腐
150g
茹でたモロヘイヤ
1/4袋分
(レシピID:1120010962)
しらす干し
大さじ2~3
みょうが
1個
梅干し
1/2個
○めんつゆストレート
大さじ2
○えごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    モロヘイヤの茹で方はこちらを参考になさって下さい。

    レシピID:1120010962
  2. 2
    モロヘイヤは包丁で細かく刻む。
    梅干しはタネを取り除き、包丁で叩く。
    みょうがは千切りにする。
  3. 3
    ボウルに(1)としらす干しと○を加えて混ぜ合わせる。
  4. 4
    水切りした豆腐を食べやすい大きさに切って器に盛る。
    (3)をかけていただく。

きっかけ

ヘルシーで栄養もしっかりとれる冷奴レシピです。

公開日:2018/10/02

関連情報

カテゴリ
冷奴梅干しみょうがしらすモロヘイヤ
料理名
しらすとモロヘイヤと茗荷の梅肉冷奴

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