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焼き鮭とねぎとコーンと卵deチャーハン レシピ・作り方

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taka5chan
残った焼き鮭をねぎ、コーン、卵と合わせてチャーハンにリメイクしました。

材料(1人分)

ご飯
丼ぶり茶碗軽く1膳
焼き鮭
1/3切れ(30g)
(レシピID:1120011424)
長ねぎ
5cm
スイートコーン
大さじ山盛り2
にんにく
1/2片
1個
サラダ油
小さじ2
しょうゆ
小さじ1~
塩こしょう
少々
炒りごま白
少々
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作り方

  1. 1
    ご飯はレンジで軽く温めておく。
  2. 2
    焼き鮭は手で細かくほぐす。
    長ねぎは刻む。
    にんにくは薄切りにする。
    卵は溶きほぐしておく。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を温め、にんにくと長ねぎを軽く炒める。鮭とコーンを加えて軽く炒める。
  4. 4
    (3)に温めたご飯を加える。ご飯をほぐしながら炒め合わせる。
  5. 5
    (4)に溶いた卵を加えて混ぜ炒める。
  6. 6
    (5)にしょうゆを回しかけてフライパンを返しながら混ぜ炒める。
    塩こしょうで味を調える。
  7. 7
    器に盛り、炒りごまを軽くふる。

きっかけ

焼き鮭が残った時によく作るチャーハンです。

公開日:2018/09/26

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン100円以下の節約料理簡単夕食長ネギ(ねぎ)鮭全般
料理名
焼き鮭とねぎとコーンと卵deチャーハン

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