モロヘイヤとにんにくのスタミナスープ レシピ・作り方

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喉ごしが良く、にんにくがきいていて元気の出るスープです(^^)

材料(2人分)

モロヘイヤ
1/3袋
○水
400ml
○鶏ガラスープ
小さじ1
チューブにんにく
1.5cm
塩、こしょう
少々
ごま油
少々
炒りごま
ふたつまみ

作り方

  1. 1
    モロヘイヤは下茹でしてから包丁でできるだけ細かく刻む。

    茹で方はこちらを参考になさって下さい。

    レシピID:1120010962
  2. 2
    鍋に○を煮たて、刻んだモロヘイヤとにんにくを入れて温める。
    塩こしょうで味を調え、少量のごま油を垂らして香り付けする。
  3. 3
    器に注ぎ炒りごまをふる。

きっかけ

刻むのが面倒な時はフープロでペーストにしちゃいます(^^)

公開日:2018/09/20

関連情報

カテゴリ
モロヘイヤスープお疲れ気味の方モロヘイヤ
料理名
モロヘイヤとにんにくのスタミナスープ

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