牛挽肉と椎茸のそぼろde塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は縦に2~3等に切る。耐熱皿に広げてのせ、少量の酒(分量外)をふりラップをかけてレンジで2分半~3分加熱する。

2. 2

   インスタントラーメンを袋の表示通りに作り、器に盛る。
   ※トッピングの具に味が付いているので、スープは薄めに作ってください（＾＾）

3. 3

   (1)のチンゲン菜をラーメンの上に円を描くようにのせる。
   中央に「牛挽肉と椎茸のそぼろ」をのせ、擦りごまをかける。
   香り付けにごま油またはラー油をたらす。