焼きとうもろこしとベーコンのシーザーサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- コーン缶 50ｇ
- ベーコン 50ｇ
- バター 10ｇ
- 醤油 少々
- カットレタス １袋
- シーザードレッシング 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- 粉チーズ 適量
作り方
-
1
レタスをボウルにあけ、シーザードレッシング、オリーブオイル、塩コショウを入れ、和える。
-
2
一方で、フライパンを熱し、バターを溶かし、食べやすくカットしたベーコンとトウモロコシを焼き目を着けるようにソテーする。
- 3 ベーコンとトウモロコシに焼き目が着いたら、火を止め、香り付けに醤油を回し入れる。
- 4 和えたレタスをお皿に盛り付け、ソテーしたトウモロコシとベーコンを上に盛り付けて、粉チーズをかけたら...
-
5
完成！
写真はシンプルですが、プチトマトやパプリカで彩ればさらにniceなサラダになります。
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子供も食べやすく、野菜不足対策に。。。