激辛激旨　唐辛子たれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤唐辛子を洗いへたの部分を切る。

2. 2

   青唐辛子も洗いへたの部分を切る。

3. 3

   醤油と砂糖と酢を良く混ぜる。

4. 4

   にんにくを細切りにする。

5. 5

   唐辛子を荒めに切る。

6. 6

   醤油に唐辛子とニンニクを入れる。

7. 7

   玉ねぎを外皮を剥き擂り下ろす。

8. 8

   醤油たれに玉ねぎを投入する。

9. 9

   全てを良く混ぜる。

10. 10

    密閉出来る容器に入れて冷蔵庫で2日ほど寝かせる。
    ※すぐでも食べれます。

11. 11

    今回は豆腐にかけて食べました。