材料(1人分)
- 乾燥ワカメ
- 2摘み
- チューブニンニク
- 1cm
- チューブショウガ
- 1cm
- 佃煮のり
- 3cm
- 本だし
- 小匙1杯
- すりごま
- 一撮み
- 塩コショウ
- 一撮み
- 乾燥パセリ
- 一振り
- ごま油
- 5滴程度
- お湯
- 200cc
作り方
-
- 1
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- 器に乾燥ワカメを入れる
-
- 2
-
- 本だし・ニンニク・ショウガを入れる。
-
- 3
-
- のり・塩コショウを入れる。
-
- 4
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- お湯を注ぎごま油・すりごま・乾燥パセリを入れて完成。
おいしくなるコツ
お好みでネギを加えても美味しいです。
きっかけ
簡単に出来て美味しいワカメスープを作ってみたくやってみました。
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