簡単!コンソメオニオンスープ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
材料を用意する。
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2
ニンジンは5㍉角(見た目が良い気がする)玉ねぎは細切りにする。
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3
今回はドライソーセージを細切りにする。
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4
鍋に水を入れ沸騰したらコンソメ、本だし、切った材料を入れる。
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5
再度、沸騰したら粗びき胡椒を入れる。蓋をして中火で30分程度煮る。途中味を見て薄いようなら塩コショウを加える。
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6
器に盛りつけて乾燥パセリを振る。
きっかけ
つまみのドライソーセージが余ったので作ってみました。
おいしくなるコツ
前の晩に作って朝トーストと一緒に食べるとベスト!
- レシピID:1120010052
- 公開日:2017/03/11
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涼雅2020/10/26 20:23自家製サラミを使い作ってみました。美味しくできました。