炒り卵とめかぶの冷やし中華 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
卵は砂糖を入れて、溶いておきます。
フライパンに薄く油を引いて、炒り卵を作ります。
-
2
多めのお湯で、モヤシと麺を一緒に指定時間茹でて、ザルにあげて、水で冷やします。
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3
器に麺とモヤシ、炒り卵？メカブ、ほぐしたかにかまの順にのせます。
添付のタレとふりかけをかけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 冷やし中華
- 料理名
- 炒り卵とメカブの冷やし中華
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