キノコと揚げのお蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に麺つゆとキノコ、斜め薄切りのネギと短冊切り油揚げを入れて、煮立てます。

2. 2

   水200ccを足して沸騰させて火を止めます。

3. 3

   干しそばを指定時間ゆでてザルにあけます。

4. 4

   丼に蕎麦を入れて、おつゆをはります。