材料（4人分）
- モロッコインゲン
- 1パック
- ショウガ
- 1かけら
- 醤油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- モロッコインゲンは両端を切り落とし、食べやすい長さに切ります。
-
- 2
- 沸騰したお湯で3分茹でて、水にさらします。
-
- 3
- お皿に盛り付け、おろしたショウガとお醤油をかけます。
おいしくなるコツ
モロッコインゲンは、おろししょうがとの相性が抜群です。
茹で時間をやや長くして、柔らかく。
きっかけ
モロッコインゲンが安かったので。
関連情報
- カテゴリ
-
いんげん
- 料理名
-
モロッコインゲンのおひたし
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません