焼きそば麺のジャージャー麺 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
フライパンに油大さじ1を引いて、鳥ひき肉を炒めます。
調味料とニンニク、ショウガを入れて、弱火で3分ほど煮詰めます -
2
キュウリは千切りに、卵は炒り卵にします。
焼きそば麺は、レンジで1分加熱してほぐしておきます。 -
3
別のフライパンに油大さじ1を入れ、焼きそば麺を炒めます。
2分ほど炒めたら器に移します。 -
4
肉味噌、炒り卵、キュウリ、紅ショウガを乗せます。
食べる時によく混ぜて食べます。
きっかけ
ジャージャー麺用の麺は手に入りにくいので、焼きそば麺で作ってみました。
おいしくなるコツ
ニンニク好きな方は食べる時に、おろしニンニクを足してみてください。
- レシピID:1120008936
- 公開日:2015/10/29
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 焼きそば麺のジャージャー麺
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