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キャベツとキュウリの簡単ピクルス レシピ・作り方

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みっふぃ1133
すし酢で簡単に作ります。

材料(4人分)

キャベツ
2枚
キュウリ
2本
少々
すし酢
大さじ3
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作り方

  1. 1
    キャベツはザク切り、キュウリは乱切りにします。
    塩少々でもんでしばらく置き、水気を切ります。
  2. 2
    寿司酢であえて、10分ほどで味がなじむので、出来上がりです。

おいしくなるコツ

レモンを数滴垂らして、レモンの風味をつけても美味しいです^_^

きっかけ

簡単にピクルス風の物を作りたいと思ったので。

公開日:2015/09/25

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツとキュウリの簡単ピクルス

このレシピを作ったユーザ

みっふぃ1133 節約メニューが多いです。 手作りと、捨てる部分をなるべく出さない食生活を目指しています。 珍しい食材のチャレンジ買いが趣味です。

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