大根と油揚げのおみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に水とだしの素を入れます。だしの素はリケンの「素材力だし」が美味しいです。

2. 2

   なべに細切りにした大根も入れて、火にかけます。

3. 3

   煮立ったら細切りにした油揚げも加えて、3分くらい煮ます。

4. 4

   みそをといて、弱火で3分くらい煮ます。

5. 5

   お椀によそって、小口切りのネギをらちらしたら、完成です。