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小松菜豆腐のスープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
tukuyo93
小松菜と豆腐のあっさりしたスープです。
みんながつくった数
5
件
材料(1人分)
小松菜
10g
豆腐
1/8丁
水
350cc
鶏ガラスープの素
小さじ2
薄口醤油
小さじ1
塩・こしょう
少々
作り方
1
小松菜は1cm幅に切ります。
2
鍋に水を入れて煮立て、小松菜を加えて30秒煮ます。
3
1cm角に切った豆腐を加えて煮立てます。
鶏ガラスープの素・薄口醤油・塩・こしょうを加えて味を調えて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小松菜はアクが少ないので、下茹でせずにそのまま調理しても大丈夫です。
きっかけ
夕飯に作りました。
公開日:2015/06/07
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木綿豆腐
小松菜
その他の中華スープ
関連キーワード
スープ
中華
あっさり
汁物
料理名
スープ
このレシピを作ったユーザ
tukuyo93
皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪ 少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。 よろしくお願いします♪
つくったよレポート(
3
件)
2016/01/08 22:51
こんばんは☆夕飯に、いただきました♪今日はとても寒くて、スープが必要だと、体が訴えていました(*^^*)ごちそうさまでした~♪
ぎにゅ~
とっても美味しそうですね♬ やっと本格的に寒くなってきましたね^ ^ スープは欠かせないですね♫ 美味しそうに作って下さってありがとうございます♪
2015/06/23 02:16
あるもので作れて良いですね~。ランチにパスタに合わせましたー♥美味しくごち様です_(._.)_
ねあっっ
とっても美味しそうですね♬ パスタとの組み合わせ、栄養価バッチリになりますね^ ^ 美味しそうに作って下さってありがとうございます♪
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