つきこんにゃくのたらこ炒め レシピ・作り方

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ろみちゃん.
冬になると作ります。

材料（3人分）

真鱈子
200g
つきこんにゃく
1袋
酒
大さじ3
☆醤油
大さじ6
☆砂糖
大さじ2
☆みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    鍋につきこんにゃくを入れて加熱し、酒を入れて煮ます。
  2. 2
    真鱈子を皮からだし鍋に入れて炒めたら☆を加えて5分くらい煮ます。
  3. 3
    こんにゃくに色が付いたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

真鱈子を買ったので、つきこん炒めを作りました。

公開日：2015/02/26
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カテゴリ
その他のこんにゃく
料理名
つきこんにゃくのたらこ炒め

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