小松菜とあさりの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は3.4センチくらいの長さにざく切りにします。

2. 2

   フライパンを熱し油を入れたら、小松菜とあさりを炒めます。
   あさりは解凍しておきます。

3. 3

   小松菜のカサが減ってきたら、和風だし・醤油・みりんで味付けします。

4. 4

   溶いた卵を入れて炒めたら、塩こしょうで味を整えて完成です。