とろ〜り ポテトポタージュ レシピ・作り方
![とろ〜り ポテトポタージュ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/279d8ed19ef3d79c85fc83ac7894a8a7d67ab51d.97.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(5人分)
- じゃがいも 正味 300g
- 牛乳 450ml
- コンソメ 2個
- 塩 ふたつまみ
作り方
- 1 じゃがいもは一口サイズにカットしたら、シリコンスチーマーに入れてレンジで5分加熱し、柔らかくします。
- 2 ミキサーに粗熱が取れたじゃがいもと牛乳を入れて回します。
- 3 鍋に移し加熱して、コンソメと塩で味付けしスープが温まったら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- とろ〜り ポテトポタージュ
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