ホタテのミミカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライスします。
   ホタテのミミは塩で揉み洗いし、滑りを取ります。

2. 2

   鍋に油を入れて、玉ねぎを炒めます。
   色が変わってきたら、水を加えて沸騰させ、ミミを入れて煮込みます。

3. 3

   10分煮たら、ルウを入れて溶かしケチャップ・ソースを入れて7.8分煮込んで完成です。