すり身のチーズパン粉焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 海老すり身 100g
- 木綿豆腐 50g
- パン粉 大さじ3
- 粉チーズ 大さじ1
- 油 適量
作り方
- 1 豆腐は水切りしておきます。
- 2 ボールにすり身と豆腐を入れて混ぜ合わせます。タネが柔らかいのでスプーンかフォークを使うといいと思います。
- 3 パン粉と粉チーズを合わせ、2のタネをスプーン2本を使いパン粉の中に入れて表面にパン粉を付けます。
- 4 フライパンを熱し油をフライパンの底が浸る程度入れて、3を揚げ焼きします。両面焼けたら完成です。
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