野菜とスクランブルエッグのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レタスは食べやすい大きさにちぎる。にんじんは細切り、キュウリは斜めに切る。トマトは一口サイズに切る。
- 2 卵と牛乳を混ぜる。
- 3 フライパンに油をしき、弱火で熱し、2の卵液を入れ、大きく菜箸で混ぜて、スクランブルエッグを作る。
- 4 底の深い皿に、レタス、キュウリ、にんじん、トマトの順に盛り、最後にスクランブルエッグをのせて、好みのドレッシングをかけて出来上がり。
- 5 ※今回はイタリアンドレッシングをかけていただきました。
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- 野菜とスクランブルエッグのサラダ
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aidontamu2016/01/15 14:24
とっても美味しかったです♪
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