きしめん レシピ・作り方

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tukuyo93
シンプルであっさりとしたきしめんです。
みんながつくった数 10

材料(1人分)

きしめん
1人分
つゆの素(2倍濃縮タイプ)
100cc
200cc
ほうれん草
20g
かまぼこ
20g
刻みネギ
大さじ1
かつおぶし
2g

作り方

  1. 1
    ほうれん草は熱湯でさっとゆでて水に取り、水気を絞り3cmの長さに切ります。
    かまぼこは薄切りにします。
  2. 2
    鍋につゆの素・水を入れて煮立たせます。
  3. 3
    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、きしめんを袋の表示通りに茹でます。
  4. 4
    茹であがったきしめんをザルに上げて水気を切り、器に入れます。
  5. 5
    かまぼこ・ほうれん草・刻みネギ・かつおぶしを乗せて出来上がりです。

おいしくなるコツ

かつおぶしは必須です。

きっかけ

夕飯に作りました。

公開日:2014/01/29

関連情報

カテゴリ
その他の麺
料理名
きしめん

このレシピを作ったユーザ

tukuyo93 皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪   少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。   よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 6 件)

2022/01/05 19:09
美味しく出来ました。また作ります。ありがとうございます
panda 77
2021/03/30 16:50
わかめ入りで♪美味しかったです!
まゆもも♡

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