材料(2人分)
- ご飯
- 1合
- 塩
- ひとつまみ
- 水
- ボール一杯分
作り方
-
- 1
- ご飯を木ベラでよくつぶす。手のひらに塩水をつけて、割り箸にご飯をくっつけていく。しっかりとかためにまきつける。
-
- 2
- トースターにごま油を薄く塗っておく(ご飯がくっつくのを防ぐため)。
トースターで割り箸にまきつけたご飯を15分ほどうっすらきつね色になるまで焼く。
-
- 3
- ちょうどよい大きさにちぎって鍋に入れる。
おいしくなるコツ
トースターでじっくり焼く
きっかけ
寒い季節になり、お鍋が食べたくなったので
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