大豆とウインナーと野菜のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は熱湯でサッと茹でて水に取って冷まし、水気を絞り3cmに切ります。
   人参は薄い短冊切りにします。
   ウインナーは斜め薄切りにします。

2. 2

   鍋に水・大豆・人参を入れて火にかけます。

3. 3

   沸騰したら顆粒コンソメ・ウインナーを加え1分煮ます。

4. 4

   ほうれん草を加え、塩・こしょうで味を調えて出来上がりです。