キュウリを切った時に出る水気は軽く絞ってください。ワカメの水もよく切ってください。
いつも1〜2本余ってしまうので、キュウリを美味しく食べたいと思い家にある物で作ってみました。最初は塩で味を付けましたが、ゆかりの方が合うかも、と思いこのレシピになりました。
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