ちからうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は食べやすい大きさに切ります。
   ネギは斜め切りにします。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし麺つゆを加えて煮たてます。
   煮立ったら椎茸・ネギ・かまぼこを加えて2分煮ます。

3. 3

   うどんを袋の表示通りに茹でてお湯を切り、丼に入れます。

4. 4

   切り餅をオーブントースターなどで焦がさないように焼きます。

5. 5

   ②を温めてうどんにかけ、焼き餅を入れて出来上がりです。