さつまいものバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは5mm程の太さに切り、水に5分さらします。

2. 2

   ザルにあげて水気を切ります。

3. 3

   鍋にバターを弱めの中火で熱し、さつまいもを炒めます。

4. 4

   5分程炒めてさつまいもに火が通ったら、醤油・砂糖を加えて混ぜ合わせます。
   全体になじんだら黒ごまを加えて軽く混ぜて出来上がりです。