大葉で(/・ω・)/☆豚こまと椎茸の大葉塩麹炒めレシピ・作り方

Name: 大葉で(/・ω・)/☆豚こまと椎茸の大葉塩麹炒め
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豚小間 200ｇ; 大葉 ２０枚; 椎茸 ３枚; Ａ 塩麹 こさじ２; Ａ 醤油 小さじ１; Ａ ブラックペッパー 適量

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約10分
300円前後

マイティー☆DX

大葉入れるとめっちゃ旨いんです！
椎茸もＩＮしました☆

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材料（2人分）

豚小間: 200ｇ

大葉: ２０枚

椎茸: ３枚

Ａ　塩麹: こさじ２

Ａ　醤油: 小さじ１

Ａ　ブラックペッパー: 適量

作り方

1

大葉は荒目のみじん切りにする。
椎茸は薄切りｒにする。
2

フライパンを熱して、油を入れたら、豚肉と椎茸を入れる。火が通れば大葉を入れて炒める。
3

Ａで味を付けたら完成～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大葉入れるとめっちゃ旨いんです！

公開日：2012/08/15

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マイティー☆DX 始めまして☆ 楽天レシピ始めてから作りすぎちゃって食べすぎちゃって困ってます（笑）いっぱい素敵レシピあるから毎日楽しんでますー♪料理大好き♪ 写真はうちのネコたん達です♪ 長女　【さといも】　　白黒　　　通称：さとちゃん次女　【じゃがいも】　　黒　　　通称：じゃがちゃんいつも癒されてます(/・ω・)/