ほうれん草としいたけのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は3cmの長さに切り、熱湯でさっと茹でて水気を切っておきます。
   椎茸は小さく薄切りにします。

2. 2

   鍋にだし汁を煮たて、椎茸を入れて2分煮ます。

3. 3

   火を消し味噌を溶かしいれます。

4. 4

   ほうれん草を加えて沸騰させないように温めます。
   器に入れて刻みネギを散らして出来上がりです。