椎茸と玉ねぎと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は石づきを取り、薄切りにします。
   玉ねぎは3cmの長さの薄切りにします。

2. 2

   鍋にだし汁を煮たて、椎茸・玉ねぎを入れて2分煮ます。

3. 3

   火を消し、味噌を溶かしいれます。

4. 4

   1cm角に切った豆腐を加えて、沸騰しないように温めて出来上がりです。