スモークサーモンとルッコラのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、お湯に対して1％の塩を入れ、パスタを茹でる。ルッコラは洗ってざく切りにしておく。

2. 2

   耐熱ボウルにオリーブオイルと薄切りにしたにんにく、赤唐辛子の輪切りを入れ、レンジで1～2分チン。

3. 3

   2のボウルに、アルデンテに茹で上がったパスタ、スモークサーモン、ルッコラ、パスタの茹で汁、黒胡椒をよく混ぜ合わせたら完成。