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スモークサーモンのマリネレシピ・作り方

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なっぱーーー

美味しいスモークサーモンが手に入ったらコレよね。サーモンにはケイパーが欠かせないと思うんだが。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

スモークサーモン: 50ｇ

玉ねぎ: 1/4個

ケイパー: 小さじ1

レモン汁: 小さじ1

塩: ひとつまみ

黒胡椒: 少々

オリーブオイル: 小さじ2

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作り方

1

玉ねぎは薄切りにしてボウルに入れ、スモークサーモン、ケイパー、レモン汁、塩、黒胡椒をよく和えてからオリーブオイルを回しかけ、さらによく和える。
2

味が馴染むまでしばし冷蔵庫において置く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お魚の日だったからね。

公開日：2012/06/29

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関連情報

カテゴリ: 鮭全般

関連キーワード: スモークサーモンケイパーレモン汁マリネ

料理名: マリネ

このレシピを作ったユーザ

なっぱーーー一人暮らしごはん。基本ヘルシー。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/06/19 22:18

安定のおいしさでした！余っているケーパー消費出来ました。

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