☆一番簡単♪オーブンdeローストチキン☆ レシピ・作り方

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☆みゅうパパ☆
にんにく醤油があれば簡単に作れます♪
骨付き肉を使えばクリスマス等の特別な日にもOKです♪
みんながつくった数 32

材料(3人分)

鶏もも肉
3枚
にんにく醤油
大さじ6

作り方

  1. 1
    材料を準備します。
    ※にんにく醤油の作り置きが無ければ、生ニンニクをスライスし、1時間ぐらい醤油に浸けておけばOKです。
  2. 2
    鶏もも肉にフォークで穴を空け、味を染み込みやすくします。
  3. 3
    ジップロック等の袋に鶏もも肉とにんにく醤油を入れ、30分浸け置きます。
    ※この間にオーブンを200℃に予熱。
  4. 4
    オーブンの天板にクッキングシートを引き、浸け置きした鶏もも肉を皮面を上にして置き、200℃で20分焼きます。
  5. 5
    完成です♪
    鶏もも肉に味付けしてあるので、タレは不要です。お好みでマヨをトッピングすると尚美味しいです。
    ※焼き時間はオーブンの機種により左右されますので、±1分は考慮して下さい。
  6. 6
    <備考>クッキングシートの四隅を捻じって、箱型にしています。
    タレとかが天板に流れ出ないので、クッキングシートを剥がせば、洗物は出ません♪
  7. 7
    <備考>にんにく醤油の作り方は『あると便利☆にんにく醤油☆(レシピID: 1950003888)』を参考にして下さい。

おいしくなるコツ

焼いている途中で、鶏肉から出てくる油を、皮面にかけてあげると、カリッと仕上がります♪

きっかけ

フライパン料理が重なると品数が作れないため、洗物を増やさず、簡単にできるオーブン料理を考えました。

公開日:2012/05/19

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉クリスマスチキンローストチキン
関連キーワード
ローストチキン 鶏もも肉 醤油 簡単
料理名
ローストチキン

このレシピを作ったユーザ

☆みゅうパパ☆ 2児のパパです。 子どもと出来る楽しいレシピを考えていきたいと思います。

つくったよレポート( 17 件)

2017/12/07 10:54
にんにく醤油がガツンと効いて、とっても美味しかったです。手軽にローストチキンが楽しめるの良いですね。オーブンでパリパリに仕上がり、家族にも大好評でした!w
torezu
2015/12/08 00:47
簡単かつとてもおいしいレシピをありがとうございます!やわらかくてにんにくの風味もきいていて大好評でした(^O^)クリスマスにまたつくりたいです!
tft-seikei
ありがとうございます。今年のクリスマス、我が家では骨付きで作りました(^^)/

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