カレーにぴったり!ターメリックライス レシピ・作り方

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chima@
カレーと相性抜群。彩り鮮やかで香り豊かなターメリックライスです。

材料(5~6人分)

5合
バター
20g
ローリエ
3~4枚
小さじ1
ターメリック
小さじ1

作り方

  1. 1
    米を研ぎ30分ザルにあげて置く
  2. 2
    炊飯器に研いだ米とバター、ローリエ、塩を入れ、水は気持ち少なめで炊きます。

おいしくなるコツ

炊飯器に材料を投入してスイッチを押すだけ。とても簡単に作れます。 (画像のターメリックライスはターメリックの在庫切れの為、表示の半分しか入っていないので色が薄いです。後ほど画像の差換え予定しています。)

きっかけ

行きつけのカレー屋さんの盛付けを真似て自分好みの配合でターメリックライスを作り始めました。

公開日:2012/04/26

関連情報

カテゴリ
その他○○ライス
関連キーワード
カレーライス ドライカレー キーマカレー ターメリックライス
料理名
ターメリックライス

このレシピを作ったユーザ

chima@ 『レンレンのひとりごと…』 http://blog.goo.ne.jp/007chima

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