カレーにぴったり!ターメリックライス レシピ・作り方

カレーにぴったり!ターメリックライス
  • 約1時間
chima@
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カレーと相性抜群。彩り鮮やかで香り豊かなターメリックライスです。

材料(5~6人分)

  • 5合
  • バター 20g
  • ローリエ 3~4枚
  • 小さじ1
  • ターメリック 小さじ1

作り方

  1. 1 米を研ぎ30分ザルにあげて置く
  2. 2 炊飯器に研いだ米とバター、ローリエ、塩を入れ、水は気持ち少なめで炊きます。

きっかけ

行きつけのカレー屋さんの盛付けを真似て自分好みの配合でターメリックライスを作り始めました。

おいしくなるコツ

炊飯器に材料を投入してスイッチを押すだけ。とても簡単に作れます。 (画像のターメリックライスはターメリックの在庫切れの為、表示の半分しか入っていないので色が薄いです。後ほど画像の差換え予定しています。)

  • レシピID:1120003072
  • 公開日:2012/04/26
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その他○○ライス
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カレーライス ドライカレー キーマカレー ターメリックライス
料理名
ターメリックライス
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