簡単(*・ω・)/うちの麻婆飯レシピ・作り方

Name: 簡単(*・ω・)/うちの麻婆飯
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 豚ひき肉 ２００ｇ; 豆腐 １丁; にんにく １かけ; 生姜 １かけ; A 中華スープ ３００ｃｃ; A 酒 大匙１; A 醤油 大匙１; A オイスターソース 大匙１; A 味噌 大匙２; A 豆板醤 小さじ１; A 砂糖 小さじ２; A 塩コショウ 適量; 水溶き片栗粉 適量

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約15分
300円前後

マイティー☆DX

家にある材料で出来る簡単麻婆です♪

材料（２人分）

豚ひき肉: ２００ｇ

豆腐: １丁

にんにく: １かけ

生姜: １かけ

A　中華スープ: ３００ｃｃ

A　酒: 大匙１

A　醤油: 大匙１

A　オイスターソース: 大匙１

A　味噌: 大匙２

A　豆板醤: 小さじ１

A　砂糖: 小さじ２

A　塩コショウ: 適量

水溶き片栗粉: 適量

作り方

1

にんにくと生姜はみじん切りにする。
2

Aを合わせておく。
3

フライパンに油をひいて、にんにくと生姜を炒めて、ひき肉を入れる。
4

火が通ったら合わせたAを入れて煮立たせる。煮立ったら豆腐を崩しながら入れて２，３分煮る。
5

水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成～☆ご飯の上に乗っけて頂いてください☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で♪

公開日：2011/12/25

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マイティー☆DX 始めまして☆ 楽天レシピ始めてから作りすぎちゃって食べすぎちゃって困ってます（笑）いっぱい素敵レシピあるから毎日楽しんでますー♪料理大好き♪ 写真はうちのネコたん達です♪ 長女　【さといも】　　白黒　　　通称：さとちゃん次女　【じゃがいも】　　黒　　　通称：じゃがちゃんいつも癒されてます(/・ω・)/