生姜で体暖か　豆腐煮 レシピ・作り方

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mimimegu99
ご飯にあいます

材料（2人分）

絹ごし豆腐
1丁
ねぎ
1本
生姜
1かけ
めんつゆ
大さじ２
お酒
大さじ１
みりん
大さじ１
味噌
大さじ１

作り方

  1. 1
    豆腐を食べやすい大きさにきる　ねぎは5センチ程度にきる　生姜は千切りにする
  2. 2
    調味料と水大さじ3ほどフライパンに入れてよくまぜる　火をかけてそこに豆腐とねぎ生姜をいれクタクタになるまでにる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生姜大好きでつくりました

公開日：2011/10/15
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
豆腐の生姜煮

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