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おくらの新芽のごまあえ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
coconut chocolate
家族全員ごまあえが大好きなので、はじめて買った『おくらの新芽』で作ってみました。
材料(2人分)
おくらの新芽
1袋
★すりごま
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★砂糖
小さじ1
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作り方
1
ボウルに★をすべて入れ、混ぜておく。
2
おくらの新芽を熱湯でサッと茹でて水で冷やし、ギュッと絞って、水分をきる。
3
5cmくらいに切り、調味料が入ったボウルに入れて、混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おくらの新芽があったので。
公開日:2011/12/12
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和食
新芽
ごまあえ
おくら
料理名
おくらの新芽のごまあえ
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