全粒粉のクッキー レシピ・作り方
材料(約12個分人分)
- 全粒粉 110g
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 30g
- 植物油 30g
- 水(できれば牛乳か豆乳) 大さじ1~2
- チョコレートやナッツ(あれば好みで) 約20g
作り方
- 1 水以外の材料をすべて、よくまぜる。
- 2 水もくわえ、ねらないようにまぜ、やっとまとまるくらいでやめる。クッキー型でぬいたり、手のひらでころがし、まるめて平たくつぶし、オーブンシートにならべる。
- 3 180度のオーブンで20~25分焼く。
きっかけ
全粒粉クッキーにチョコレートを入れてやきました。
おいしくなるコツ
生焼けや、焦げすぎると美味しくないので、様子をみて、焼き時間を調節してください。
- レシピID:1120001290
- 公開日:2011/02/27
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- 全粒粉クッキー
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8 件
つくったよレポート(8件)
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hana華2015/10/28 11:40ポロポロで・・形成がうまくいかなくて形が汚いですが、味は美味しかったです(*^^)v私はチョコチップとくるみを入れました。また作りたいです♪
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p.s.122015/03/01 19:26ジュースの残りかすとココナッツフレークも入れてみました!ざくざくでおいしかったです^^ボウル1つでできるのもいいですね。
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クランぷりん2015/02/26 18:25リピです☆無性に食べたくなって朝から焼いちゃいました(笑)(^^ゞこのクッキーの食感!たまらなく美味しいですね♪有難うです(^人^)
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クランぷりん2014/12/22 14:40全粒粉の美味しさが全面に出てて凄く美味しいですね(。◕‿◕。)
こういうクッキー大好きです♡また作りたいな♫有り難うです☆