HMでマーマレードマフィン レシピ・作り方

HMでマーマレードマフィン
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混ぜるだけ、簡単にマーマレードの香りのふわふわマフィンができます。

材料(4~6個分人分)

  • マフィン型4~6個分
  • 有塩バター 30g
  • 植物油 20g
  • マーマレード 100g
  • 1個
  • 牛乳 大さじ2
  • ホトケーキミックス 150g
  • チョコチップ(あれば好みで) 大さじ2~3

作り方

  1. 1 バターを室温にもどし、植物油、マーマレードをくわえてまぜる。
  2. 2 よく溶いた卵、牛乳をくわえ、そのつど、よくまぜる。ホットケーキミックス、チョコチップもくわえ、まぜる。
  3. 3 型に等分して入れて、好みでクルミなどをトッピングする。180度のオーブンで、20~25分焼く。

きっかけ

ホットケーキミックスで手軽にマーマレードのマフィンをつくってみました。

  • レシピID:1120000949
  • 公開日:2011/02/08
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カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
マーマレードマフィン
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