ピリ辛スパイシー☆ウインナーパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 軽くパン生地（ID：1120000936）の空気を抜いて約５０グラム（８こ）に分割、ペンチタイム１０分。

   

2. 2 ミートソース（ID：1120000927）にお好み分量のタバスコとガーリックパウダーをプラスする。

   

3. 3 ウインナーの長さのひと回り大きさに伸ばす。

   

4. 4 ウインナー・ミートソース・ミックスチーズの順でのせる。

   

5. 5 左右を折ってから手前を折畳み袋状にする。

   

6. 6 ※ミートソースがつくと閉じなくなるので注意する。

   

7. 7 奥を伸ばすように引っ張って袋を閉じる。

   

8. 8 つなぎ目はつねるようにくっ付けるとキッチリ閉じられます。

   

9. 9 形を整えたら刷毛で溶かしマーガリンを塗る。

   

10. 10 乾燥パセリ、ブラックペパーを振りかける。

    

11. 11 キッチン鋏でウインナーごと切れ込みを入れる。

    

12. 12 天板にオーブンシートを敷き、４０度３０～４０分間２次発酵し、余熱した２００度のオーブンで１２～１５分焼く。