明太子とイカのパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ロングパスタをたっぷりの湯に食塩(分量外)を溶かしたもので茹でる。
-
2
茹でている間に明太子の薄皮を取り除いてバラコの状態にしておく。
イカは内臓と骨を外して胴を食べやすい大きさに切り、軽くソテーしておく。 - 3 パスタが茹であがったら皿に取り、明太子とバターを加えてよく混ぜ、ソテーしたイカも加える。
関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- 明太子とイカのパスタ
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