梅酒の梅ジャム レシピ・作り方
材料（20人分）
- 梅酒の梅 約1kg
- 水 梅が浸るくらい
- 砂糖 約200〜300g
作り方
- 1 梅酒の梅を鍋に入れ、梅が浸るくらいの水を入れます。
- 2 砂糖を加えて、ぐつぐつ煮ます。時々、梅の実をスプーンなどで潰し、混ぜ合わせます。（砂糖は後で足して好みの甘さにして下さい。）
-
3
冷やしてから、梅の種を取る。瓶などに保存すれば、けっこう長持ちします。
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- 料理名
- ジャム
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安くて簡単、早くできるおいしいお菓子などを作っています。ふと思い付いてすぐに作ってすぐに食べられる〜そんなのが好き！良かったらチャレンジして下さいね。
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