チキンカツ玉サンド レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 カツは2～2.5センチ幅に切っておく。
- 2 広めのフライパンに水、酒、醤油、鰹だし、砂糖、みりん、玉ねぎを入れ火をつける。
- 3 煮立ったらカツを重ならないように入れ、スプーン等で1～2度、軽く煮汁を回し掛ける。
- 4 溶き卵を回し入れ、鍋をゆすりながら卵が軽く固まるまで加熱する。
- 5 食パンをトーストし、二つ折り出来るように具材を乗せる。
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