フライパンで！ベーコンと大根の炒め煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
大根 は皮を剥き5cm長さの1cm角の拍子切り
ベーコンは1cm巾にカットし - 2 フライパンを熱しゴマ油を引きベーコンを炒め次に大根も炒める
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3
大根の色が透明になってきたら♡を加え大根が好みの固さになるまで煮る
途中味をみて顆粒だし(かつお風味)を追加しました - 4 大根が柔らかくなる前に焦げつきそうな時は水を足して蓋をして煮込んで下さい。
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5
お好みで鷹の爪を加え辛味を
小口ネギをふって仕上げに追いゴマ油加えでコクと風味をプラスして完成
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- 料理名
- 大根とベーコンの炒め煮
よしか58
2024 11月
今年も後2カ月となりましたね～
歳を取るのが速いこと…フッ～(*´-`)
つくレポ有り難うございます＼(^o^)／
皆様のレシピ参考にさせていただき楽しんで料理しています。どうぞ宜しくお願いします！
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