敬老の日に!孫と作る簡単フルーツケーキ レシピ・作り方

敬老の日に!孫と作る簡単フルーツケーキ
  • 約10分
  • 500円前後
よしか58
よしか58
敬老の日に孫と一緒に楽しみながら…

材料(4~6人分)

  • スポンジ(5号)15cm 1
  • 生クリーム 1パック
  • 砂糖 大さじ2
  • バニラエッセンス ふたフリ
  • 苺ジャム 大さじ1
  • パインスライス 4枚
  • キウイ 1個

作り方

  1. 1 深めのボールで生クリームに砂糖とバニラエッセンスを加え角が立つまで泡たて
  2. 2 2段に切れたスポンジの下になる方に苺ジャムをぬり
  3. 3 2の上に1cm位にカットして水気を切ったパインとキウィを並べ
  4. 4 3の上に1の生クリームを1/4位塗り広げ
  5. 5 4に2枚目のスポンジを重ねのせ1の生クリームを絞り袋に入れ全体に絞りだし、1/4にカットしたパインと皮を剥き1cm厚さの輪切りを半分にカットしたキウイをトッピングする。
  6. 6 ナイフをお湯につけ温めてカットすると切り口綺麗です。

きっかけ

敬老の日に孫が一緒にケーキを作りたいと言うので!

おいしくなるコツ

夏場の生クリーム泡だての際はボールの下に保冷剤を敷いて行うと角が立ち易いです。 フルーツは水気を良く切って冷やしておく!

  • レシピID:1110034208
  • 公開日:2024/09/16
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カテゴリ
スポンジケーキパイナップルキウイイチゴジャム生クリーム
料理名
フルーツケーキ
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